永続する社会構造の礎を創るために
永続可能な開発目標ってなに？
500年後を見つめる
Dew Roseの栽培・製造・販売を行う「あがらと」が目指すのは、未来永劫に渡る永続的発展。2014年にスタートしたこのプロジェクトは、人も、自然も、動物も、すべてのいのちが豊かになる未来へと向かう。
永続的な発展
SDGsのSは、サスティナブルのS。“持続可能な”と訳されるサスティナブルと、あがらとが掲げる”永続的な発展”の違いはなんでしょうか？ あがらとの考える”永続的発展”のポイントは、大きく2つ。”永続性”、つまり終わりなく続いていくことと、”発展”、すなわち変化・成長しながらこれを成すことです。 例えば食用バラの事業を考えるとき、持続可能性を考えるだけなら、農薬・化学肥料・動物性肥料を使わず、土を痩せさせない農法を選択すれば十分でしょう。土が痩せなければ、持続的に良質な薔薇を育てていくことができます。環境へ悪影響を与えることもないですし、資源を搾取することもありません。 一方、あがらとでは、竹を使ったハウスや瓦を利用した水路など、“もし薔薇の事業をやめたとしても”自然に還せるものを使うという選択をします。竹材の活用を広めて、放棄竹林が問題となっている昨今の状況を改善することを試み、高齢化率52%を超える村で事業を行いながら、村そのものの永続的発展も共に実現できるように頭をひねります。 世の中は変化します。今必要なものがずっと必要とされるかはわからないし、ましてや100年200年後にどうなっているかなんて、誰にもわかりません。そのため、続けることも、やめることも、可能にしておきます。そして企業として、”永続的発展を成す”というDNAを受け継ぐのです。
人も、自然も、動物も
永続的な発展においては、自然や動物といった、人以外のファクターも非常に重要です。 人が手にするものはすべて、元を辿れば自然の中からやってきています。食品や衣類だけでなく、スマートフォンやPC、車でさえも。なぜなら人は、物質的にゼロから有を生むことはできないのですから。 それゆえに、仮に人が人の永続性だけを考えたとしても、自然が多様性に富み豊かであり続けることは欠かせません。自然を彩る動物や植物や昆虫、微生物に至るまで、あらゆる生命の永続性なくして、人の永続性は実現しえないでしょう。人の発展に不可欠な資源を、自然は与え続けてくれます。 では、人だけではなく、もっと広い視野で考えてみたらどうでしょうか？元来、自然界というのは永続性の塊でした。これは、同じ状態が続く、という意味ではありません。変化に富み、柔軟で、しかし絶対に失われない存在、それが自然のあり様だったのです。 しかし、人は自然に干渉し過ぎました。失われた自然が再生する暇を与えず、消費し続けてしまいました。結果生まれたのは、永続性の崩壊です。 自然が永続性を持つということは、元の姿を取り戻すということ。壊してしまったものを元に戻すために尽力する、それはしごく当然のことのように思います。
ひとが地球の一員であり続けれるように。
美しい地球と古くて新しい文化を未来に紡ぐために、今日も心を込めて、作物を育て、一つ一つ手作業で商品を作り活動しています。
ぼくたちの志事は『地球の未来を創る』こと。
So that we, human beings, can continue to be a part of the earth. To weave the “beautiful earth” and “old and new culture” into the future. Today, we continue to put our heart and soul into growing crops and creating products by hand, one by one. Our mission is to “create the future of the earth.
地球と生きる。みんなと笑う